Se vas loteva občutek, da potrebujete nov začetek? Z dandanašnjim napornim tempom, z različnimi obveznostmi v službi in doma lahko človek kaj hitro pozabi na zdravo prehranjevanje in poje vse, kar mu pride pod roko. Zaradi tega kmalu postane len, brez volje in energije, lahko se tudi zredi za manjše ali večje število kilogramov. Takrat je pravi čas, da prekine s takšno rutino in se povrne na tirnice zdravega prehranjevanja. Takrat je čas, da glavno besedo prevzame prečiščevalna dieta.
Morda se vam izraz prečiščevalna dieta zdi kar malo zakompliciran, a v bistvu gre tu le za izogibanje predelani hrani. S tem mislimo, da v svoje telo vnašate več sveže zelenjave in sadja, izogibate pa se vsemu, kar je zavito v kakršnokoli embalažo – pa naj bo to škatla, vrečka, papir ali karkoli drugega. S tem, ko boste jedli izključno sveže sadje, zelenjavo, organsko meso in polnovredna žita, boste svoje telo osvobodili nezaželenih kemikalij, ki povzročajo napenjanje, vetrove in podobno.
Rezultati bodo naravnost presenetljivi. Poleg tega, da bo prečiščevalna dieta očistila vaše telo, boste imeli več energije, izgubili odvečne kilograme, lažje boste nadzorovali svoj apetit, vaša koža pa bo na novo zasijala. Če strnemo: počutili se boste veliko bolje!
Prečiščevalna dieta in njenih 7 zlatih pravil
1. Jejte polnovredna živila. To pravilo lahko enostavno razložimo tako: jejte ovsene kosmiče in borovnice, izognite pa se borovničevemu mafinu. To sicer ne pomeni, da morate jesti samo surovo hrano. Jejte živila, ki jih dobite na kmetiji, trgovinam s predelanimi živili pa se raje odpovejte. Če že posežete po pakiranih živilih, izberite tista, ki vsebujejo osnovne sestavine, ki jih lahko prepoznate.
2. Omejite sladkor. Večina ljudi poje preveč dodanega sladkorja. Prečiščevalna dieta svetuje, da se poslovite od vseh pijač z dodanim sladkorjem, bombonov in sladkih pekarskih izdelkov. Prav tako bodite pozorni na dodane sladkorje v tako imenovanih zdravih živilih, kot so na primer jogurt, paradižnikova omaka, kosmiči in podobno. Poiščite živila, ki ne vsebujejo sladkorja.
3. Bodite pozorni na količino natrija v živilih. To, kar velja za sladkor, velja tudi za natrij. Večina ljudi ga s hrano zaužije preveč. Seveda pa obstaja rešitev. S tem, ko se boste odrekli predelanim živilom, boste v svoje telo vnesli tudi veliko manj soli, saj večina pakirane hrane v trgovinah vsebuje veliko več soli kot doma pripravljeni obroki. Namesto da bi si doma preveč solili hrano, dodajte okus z različnimi začimbami, citrusi in kisom. Sol pa uporabljajte pametno ter ne v preveliki količini.
4. Obroki naj bodo preprosti. Prečiščevalna dieta naj bo polna slastne, zdrave hrane, ki lahko vsebuje zelo malo sestavin. Zato naj bodo vaši obroki sestavljeni iz minimalnega števila sestavin, obvezno pa vanje vključite polnovredna žita, puste beljakovine in zdrave maščobe.
5. Jejte počasi. Med vsakim grižljajem odložite žlico ali vilice ter dobro žvečite. Osredotočite se na okus in teksturo hrane. Jejte z mislijo na hrano.
6. Jejte ob določenih urah. Prečiščevalna dieta naj sestoji iz obrokov, med katerimi naj ne mine več kot 4 ure. Na ta način boste uravnovesili svoj prebavni sistem, sladkor v krvi, inzulin in apetit.
7. Prisluhnite svojemu telesu. Jejte takrat, ko ste lačni, in se ustavite, ko je vaš želodec zadovoljno poln, vsekakor pa ne nabasan.