Atkinsonova dieta

Atkinsonova dieta za mesojedce

Atkinsonova dieta je dieta z majhno vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki jo ponavadi priporočajo za izgubo odvečnih kilogramov. Zagovorniki te diete trdijo, da lahko pojeste toliko proteinov in maščobe, kot si želite, pri tem pa boste vseeno uspešno hujšali. Izogibati se morate le živilom, ki imajo veliko ogljikovih hidratov.

Glavni razlog, zakaj je Atkinsonova dieta tako zelo učinkovita, se skriva v tem, da se z zmanjšanim vnosom ogljikovih hidratov ter večjim vnosom proteinov človeku zmanjša apetit. Tako na koncu poje manj kalorij, ne da bi se za to moral posebej truditi.

Štiri faze Atkinsonove diete

1. faza diete

Ta faza je namenjena spremembi presnove. Na dan lahko pojeste le 20 g ogljikovih hidratov. Jejte veliko maščobe in proteinov ter zelenjavo z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov (listnata zelenjava). Prva faza vzpodbudi hujšanje in traja 14 dni.

2. faza diete

V tej fazi poteka intenzivno hujšanje, saj telo začne črpati energijo iz telesnih maščob. Na dan lahko pojeste od 15 do 40 g ogljikovih hidratov. V jedilnik lahko vnesete oreščke, zelenjavo z manj ogljikovih hidratov in nekaj sadja.

3. faza diete

V prehrano postopoma spet uvedite tudi ogljikove hidrate (do 60 g na dan), s tem boste upočasnili hujšanje.

4. faza diete

Zgornjo omejitev prenesite tudi v 4. fazo, ko že dosežete želeno telesno težo. Ta faza je namenjena vzdrževanju telesne teže.

Atkinsonova dieta – kaj jesti in česa ne?

Pri Atkinsonovi dieti se izogibajte naslednjim živilom:

  • Sladkor: gazirane pijače, sadni sokovi, torte, bonboni, sladoled, …;
  • Žita: pšenica, rž, riž, ječmen, pira;
  • Rastlinska olja: sojino, koruzno, …;
  • Trans maščobe: to so maščobe v predelanih živilih, na primer v margarini;
  • Zelenjavi z veliko ogljikovih hidratov: korenje, repa, …;
  • Sadje z veliko ogljikovimi hidrati: banana, jabolka, pomaranče, hruške, grozdje, …;
  • Škrob: krompir;
  • Stročnice: fižol, čičerika, …

Atkinsonova dieta dovoljuje naslednja živila:

  • Meso: govedina, svinjina, jagnjetina, piščanec, slanina, …;
  • Mastne ribe in morski sadeži: losos, postrv, sardine, …;
  • Jajca;
  • Zelenjava z nizko vrednostjo ogljikovih hidratov: špinača, brokoli, beluši, …;
  • Mlečni izdelki z veliko maščobami: maslo, sir, smetana, polnomastni jogurt, …;
  • Oreščki in semena: mandlji, oreščki makadamije, orehi, sončnična semena, …;
  • Zdrave maščobe: ekstra deviško olivno olje, kokosovo olje, avokado in avokadovo olje.

Enotedenski jedilnik – primer za 1. fazo

Ponedeljek

Zajtrk: na kokosovem olju ocvrta jajca in zelenjava;

Kosilo: piščančja solata z olivnim oljem, pest oreščkov;

Večerja: zrezek in zelenjava.


Torek

Zajtrk: slanina z jajci;

Kosilo: piščanec in zelenjava;

Večerja: burger s sirom (brez kruha), zelenjava in maslo.


Sreda

Zajtrk: omleta z zelenjavo, pripravljena na maslu;

Kosilo: solata iz kozic z nekaj olja;

Večerja: mleta govedina, zelenjava.


Četrtek

Zajtrk: jajca z zelenjavo, ocvrta na kokosovem olju;

Kosilo: ostanki sredine večerje;

Večerja: losos z maslom in zelenjavo.


Petek

Zajtrk: slanina z jajci;

Kosilo: piščančja solata z olivnim oljem, pest oreščkov;

Večerja: mesne kroglice z zelenjavo.


Sobota

Zajtrk: omleta z zelenjavo, ocvrta na maslu;

Kosilo: ostanki petkove večerje;

Večerja: svinjina z zelenjavo.


Nedelja

Zajtrk: slanina z jajci;

Kosilo: ostanki sobotne večerje;

Večerja: perutničke s salso in zelenjavo.


Vam je Atkinsonova dieta pomagala izgubiti odvečne kilograme? Zelo vesela bom vaših komentarjev.